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L'Institut des Métiers d'Art de la Pierre et de la Construction, géré depuis 2009 par l'association Traces de pierre, est un Centre de formation agréé aux métiers de la pierre et du feu (taille de pierre, gravure et sculpture sur pierre, émaillage sur lave. Ancienne Ecole Départementale d'Architecture de Volvic, l'établissement existe et forme des artisans d'art depuis 200 ans (école fondée en 1820). Elle est l'unique établissement en France à proposer la formation certifiante d'émailleur sur lave.
L'IMAPEC propose des formations en reconversion, formations certifiantes (CAP taille et Certification Emailleur reconnues au RNCP), des stages de découverte et initiation, ainsi que des cursus de formation professionnelle individualisés.